Pyszna owsianka z Pramlekiem A2

Owsianka to idealne rozgrzewające i bardzo zdrowe śniadanie na chłodne jesienne lub zimowe poranki. Jest pełna błonnika, który daje energię na długo.

Oto przepis na rozgrzewającą owsiankę jesienno-zimową z jabłkiem, gruszką i cynamonem.

Składniki (na 1 porcję)

• 50 g płatków owsianych górskie
• 250 ml Pramleka A2
• 60 ml wody
• szczypta soli
• jabłko
• gruszka
• cynamon mielony
• 1 łyżeczka miodu
• orzechy włoskie lub migdały

Przygotowanie owsianki

1. Przygotuj owoce: obierz jabłko i gruszkę, usuń gniazda nasienne i pokrój owoce w małą kostkę.
2. W małym rondelku rozgrzej odrobinę wody, dodaj pokrojone jabłko i gruszkę, dodaj cynamon. Duś na małym ogniu pod przykryciem, aż owoce zmiękną i staną się aromatyczne (5-7 minut).
3. W drugim rondelku wlej Pramleko A2 i wodę, wsyp płatki owsiane i szczyptę soli. Zagotuj, a następnie zmniejsz ogień i gotuj przez 5-10 minut, często mieszając, aż płatki będą miękkie i owsianka zgęstnieje do ulubionej konsystencji.
4. Gotową ciepłą owsiankę przełóż do miseczki. Na wierzch wyłóż podduszone owoce. Posyp posiekanymi orzechami lub migdałami. Jeśli używasz miodu, polej nim owsiankę na sam koniec (wysoka temperatura niszczy cenne właściwości miodu).

Pramleko A2 to wyjątkowe mleko pochodzące w 100 % z ekologicznego biodynamicznego gospodarstwa. Jego główna różnica to zawartość wyłącznie beta-kazeiny A2 zamiast powszechnie występującej beta-kazeiny A1.     

Kluczowe cechy i korzyści:

• Łagodne dla brzucha: brak beta-kazeiny A1 oznacza, że mleko jest delikatniejsze dla układu trawiennego. Badania sugerują, że unikanie A1 może minimalizować nieprzyjemne dolegliwości trawienne (wzdęcia, bóle brzucha, zaparcia, biegunki), które są wiązane z peptydem BCM-7 powstającym z trawienia kazeiny A1.
• Potencjalne korzyści zdrowotne: unikanie A1 może być korzystne dla osób z zespołem jelita drażliwego (IBS) i nietolerancją laktozy, a także jest badane w kontekście pozytywnego wpływu na choroby autoimmunologiczne, problemy neurologiczne i choroby serca.
• Wysoka wartość odżywcza: Pramleko A2 jest bogatym źródłem łatwo przyswajalnego białka, niezbędnych minerałów (wapń o wysokiej biodostępności) i naturalnych witamin.
• Wzbogacone o witaminę D₃: produkt wzbogacono o ekologiczną witaminę D₃ z chrobotka reniferowego, która wspiera m.in. zdrowe kości i zęby, wzmacnia układ odpornościowy, wspiera pracę mózgu i układu nerwowego oraz poprawia metabolizm.
• Czystość: pochodzenie z gospodarstwa ekologicznego i biodynamicznego gwarantuje brak sztucznych dodatków, pestycydów i antybiotyków.